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J.M.Neto

Restaurante Temático

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Com o dedo de Nobre, restaurante temático do Palmeiras abre as portas

 

Conhecido pelas excentricidades no que diz respeito ao Palmeiras, como jatinho Air Pork One e a gravata de porquinhos, o presidente Paulo Nobre ganhou mais uma diversão: trata-se da Cantina Palestra, primeiro restaurante temático do clube, que será inaugurado em 22 de novembro, na avenida Francisco Matarazzo, em frente ao Allianz Parque.

 

O dirigente tem participado ativamente de todo o processo de evolução do restaurante, até mesmo na escolha dos nomes dos pratos Nobre tem dado seus pitacos.

 

- Pegamos a história do clube, os ídolos e tornar o restaurante uma experiência. O torcedor vai poder comprar produtos do clube no local, vai ter cardápio só para isso, como camisa, copo, pratos, além das massas, molhos e doces da casa - conta Fernando Ferreira, presidente da Pluri Consultoria e Sportfood, responsáveis pelo negócio.

 

A Cantina Palestra ficará na Casa do Eletricista, empreendimento que pertence ao complexo da Casa das Caldeiras. O clube terá direito aos royalties pela exposição da imagem e também ao faturamento cheio de um dos dias de funcionamento do restaurante no ano. Datas e valores em contrato não foram divulgados.

 

A empresa por trás do negócio espera, a médio prazo, abrir 47 unidades do restaurante espalhadas pelo território nacional. A Sportsfood tem parceria com outros clubes brasileiros, como o Grêmio, através da Hamburgueria 1903, em Porto Alegre. A ideia é que o Palmeiras se torne o carro-chefe da empresa no futebol.

 

Contra a Chapecoense, no dia 27 de novembro, pela 37ª rodada do Campeonato Brasileiro, o local já estará em funcionamento para os torcedores que vão ao jogo.

 

BATE-BOLA FERNANDO FERREIRA SPORTSFOOD AO L!

 

'Clubes não são simples times'

 

Como surgiu a ideia de investir na alimentação dos clubes?

 

Enquanto os clubes se vêem aqui no Brasil como times de futebol somente e não como marcas onipresentes na vida, nos corações e mentes de seus torcedores, eles limitam o seu campo de ação. Precisa ir onde tem dinheiro. Alimentação. É onde tem dinheiro. Vestuário, habitação e alimentação são setores de enorme potencial... Quando a gente fez os primeiros estudos, vimos que os clubes estavam investindo errado.

 

E então surgiram os restaurantes? A começar pelo do Grêmio...

 

Construímos a lógica de levar a experiência do futebol e alimentação justamente onde o torcedor do clube está e partir de então as coisas começaram a fluir. Depois de quatro anos e meio, quando construímos a primeira hamburgueria do Grêmio, vimos que o caminho é esse. Chegamos a oferecer ao Internacional a mesma proposta do que Grêmio, mas eles não enxergaram. Hoje, no Sul, é um enorme sucesso.

 

Link da matéria

 

Enquanto isso, em Itaquera...

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Academia Store, Cantina Palestra, franquia de escolinhas de futebol...

 

http://www.valor.com.br/empresas/4743129/c...com-o-palmeiras

 

Isso, finalmente vamos aproveitando todo potencial do Verdão e transformando isso em royalties.

 

Não é a toa que tudo indica que em 2016 teremos o maior faturamento de um time de futebol no Brasil.

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Bom, já passou da hora de explorar o potencial de marketing da marca Palmeiras, ainda tem espaço pra muitos produtos

 

E gostei da participação do Nobre dando pitaco, assim que tem de ser, não pode deixar solto na mão do empresário, o "dono" da marca tem que fiscalizar mesmo

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